记者：什么是肥胖呢？

　　吕书红：通常我们所指的肥胖主要是由于进食时摄入的能量超过了人体的消耗量，人体把多余的物质转化为脂肪储存在各组织及皮下而发生的。还有一类是继发性肥胖，它伴随着某些疾病而发生，较为少见。

　　记者：为什么肥胖人群不断增加？

　　吕书红：肥胖人群不断增加的原因一是人们吃得越来越多、越来越好。人们常开玩笑说“我喝凉水也长肉”，其实不然，肥胖与饮食习惯密切相关，肥胖的人往往多食、贪食，喜欢吃甜食、油腻食物，此外，好吃零食及食后喜欢静卧的人也容易发生肥胖。

　　肥胖的第二个原因是人们的运动量在逐渐减少。随着生活、工作条件的改善，人们从繁重的体力劳动中解脱出来，以车代步，越来越长时间地坐在电视机和电脑前，能量消耗减少了。

　　记者：肥胖真的有那么大的危害吗？

　　吕书红：是的，肥胖不仅影响体形美观，使人行动不便。而且肥胖本身就是一种疾病，同时还能引发心脑血管疾病、糖尿病、关节炎等病症，甚至并发乳腺癌、直肠癌、前列腺癌、胰腺癌和生殖能力下降等疾病。

　　近年来，由于罹患肥胖症的患者出现了明显低龄化的趋势，因肥胖症而引起的各种并发症发生年龄也将逐渐提前，这将会给个人、家庭和社会带来极大的困扰和负担。

　　预防、控制肥胖不仅需要信心、毅力，还要有科学的方法。世界卫生组织提出健康减肥三原则：不腹泻、不节食、不乏力。违背这三原则中的任何一项都有害身体健康。因此我们要提高认识，充分认识肥胖对人体的危害，了解各年龄段易发胖的知识及预防方法；采取合理的饮食营养方法，尽量做到定时定量，美食当前一定要有所节制；加强运动，经常参加慢跑、爬山、打拳等户外活动；同时养成良好的生活规律，合理安排和调整好自己的睡眠时间，保持心情舒畅。

　　记者：相信只要我们能够“管住嘴、迈开腿”，合理饮食，加强运动，我们就能够远离肥胖。